アレンジレシピ「 コンビーフとポテトのオーブン焼き」
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コンビーフとポテトのオーブン焼き
寒い日にポテトとコンビーフでアツアツ♡のおかずなどいかがでしょうか？
黒毛和牛コンビーフ
食材
材料3～4人前 調理時間40分
黒毛和牛コンビーフ１缶（80ｇ）
じゃがいも（メイクイーン）中３個
玉ねぎ1/4個
スイートコーン50ｇ
とろけるスライスチーズ２枚
マヨネーズ大さじ１
作り方
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- ①
- じゃがいもは洗ってからたっぷりのお湯で茹でて皮をむき、食べやすい大きさにカットしておく。
玉ねぎはスライスにカットしておきます。
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- ②
- フライパンにマヨネーズを入れ、スライスした玉ねぎ・コンビーフを炒めます。
玉ねぎがしんなりしたら火からおろします。
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- ③
- 耐熱容器（鉄板・グラタン皿など）にカットしたじゃがいも・②のソテーした具材・スイートコーンを敷きつめ、カットしたとろけるスライスチーズを上にちりばめます。
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- ④
- ２５０℃に予熱したオーブンで８～１０分焼けば完成です。
焼き加減はチーズの焦げ目などお好みで調整してください。
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