アレンジレシピ「 こく旨カレーでサクサクミニキッシュ」

  • こく旨カレーでサクサクミニキッシュ

    こく旨カレーでサクサクミニキッシュ

    レトルトカレーとパイシートで簡単につくれるミニキッシュ♡

    ちょっと手の込んだおやつはいかがでしょうか♪

こく旨ビーフカレー 中辛

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食材

材料 4個分 調理時間約40分

  • こく旨ビーフカレー中辛1袋(180g)

  • 冷凍パイシート(市販品)2枚

  • スイートコーン(ホール)適量

  • プチトマト4個

  • うずらの卵4個

  • アスパラガス4本

  • とろけるチーズ適量

  • バジルお好みで

作り方

  1. オーブンを180℃に余熱しておく。
  2. アスパラガスは軽く茹で4等分しプチトマト・うずらの卵は半分にカット。
  3. パイシートは冷凍庫から取り出し約5分間常温に置く。(半解凍状態にする)
  4. ③を半分にカットし、めん棒で軽く伸ばしてマフィン型に沿って敷き詰める。
  5. ④にこく旨ビーフカレー中辛を4分の1ずつ入れ①の具材とコーンを上にのせ、チーズをかける。
  6. ⑤を180℃に余熱したオーブンで15~20分焼き、お好みでバジルをかけたら完成。

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