先日の販売会で宇和島水産高校の生徒さんと販売会してきました！
鯛媛カレー！何度かFBでも紹介してますが鯛のアラから出汁をとり
鯛のカマの部分を入れてます！
更に日高昆布の出汁も加えた手間暇かけたカレーです(^_^)

具材で入っている鯛のカマはもちろん骨まで軟らかくなって
魚好きにはたまらないカレーです！