アレンジレシピ「 カレーオムライス」

  • カレーオムライス

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こく旨ビーフカレー 中辛

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食材

材料1~2人前 調理時間40分

  • こく旨ビーフカレー中辛1/2袋(90g)

  • 白ご飯200g

  • オリーブオイル適量

  • コーン40g

  • 卵(薄焼き卵用)2個

  • 食塩(薄焼き卵の味付け用)少々(お好みで)

  • ハム(飾り用)1枚~2枚

  • スライスチーズ(飾り用)1枚

  • ブロッコリー(飾り用・お好みで)2~3個

作り方

  1. フライパンを温めてからオリーブオイルを流し入れ、白ご飯とコーンを加え炒めます。
  2. ①に「こく旨ビーフカレー中辛」を90g加え、全体に混ぜ合わせるように炒めます。
  3. ②をお皿に盛り付けておきます。
  4. 薄焼き卵を作り花の型抜きで一か所型抜きをしてから③のご飯を覆うようにかぶせます。
  5. ハムとチーズを好きな型抜きで抜いて飾りつけをすれば完成です。
    (お好みで茹でたブロッコリーなどそえてもきれいです。)

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