アレンジレシピ「 オムライス」

  • オムライス

    オムライス

    「レトルト屋さんのハヤシビーフ」を使った、ふわふわオムライスです。
    ハヤシライスだけじゃもったいない!簡単アレンジでおいしいオムライスはいかかがですか。

レトルト屋さんのハヤシビーフ

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食材

材料2人前

  • 卵(ふわふわ卵用)6個

  • バター(ふわふわ卵用)約20g

  • サラダ油(ふわふわ卵用)小さじ2

  • ご飯(炊きたて)(バターライス用)茶碗2〜3杯分

  • 玉ねぎ(バターライス用)1/2個分

  • 塩・コショウ(バターライス用)少々

  • バター(バターライス用)大さじ2

  • グリンピース(お好みで)

  • RCハッシュドビーフ1袋

作り方

  1. 1
    卵はといておく。
  2. 2
    玉ねぎはみじん切りにしてバターで炒め、塩・コショウをする。
  3. 3
    ②の炒めた中にご飯を入れ炒め合わせ、器に盛る。
  4. 4
    フライパンを中火で熱し、バター10g・サラダ油大さじ1を入れ溶かしたら、卵液3個分を一気に加えてフライパン全体に広げる。菜箸を全体に動かして半熟状態になったらオムレツ状に包みバターライスの上にのせる。
  5. 5
    卵は中心に切れ目を入れ横に流すように開いていく。
  6. 6
    温めたRCハッシュドビーフ1/2袋をオムライスにかけて、お好みでパセリ、茹でたグリンピースなどを散らしてお召し上がり下さい。

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